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Biancostato di bovino bio 500 g

Questo taglio di carne, proveniente dal quarto anteriore del bovino, è abbastanza grasso.
Può essere utilizzata per la preparazione di bollito (la carne viene messa nell'acqua già calda) o di un ottimo brodo (si parla di lesso, in questo caso la carne viene messa nell'acqua fredda).

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Le carni provengono dai bovini del nostro allevamento biologico. Per l'alimentazione degli animali vengono utilizzate farine e foraggi prodotti in azienda e quindi esenti da OGM.

Spezzatino bovino 500 g

Scheda tecnica

Peso
500 g
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