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Riso Rosa Marchetti Integrale Biologico (1 kg)

4,60 €

(4,60 € al kg)

Tasse incluse Ritiro al mercato

Varietà con chicco di medie dimensioni, colore grigio rosato completamente trasparente. Il Rosa Marchetti Integrale cuoce in circa 35 minuti, rimanendo morbido all'esterno e più croccante all'interno.

È un’antica e rara varietà italiana, chicco di medie dimensioni e colore grigio rosato completamente trasparente: il Rosa Marchetti Integrale cuoce in circa 35 minuti e raddoppia le proprie dimensioni, con consistenza morbida sui lati e croccante al centro.

Deve il nome all'agronomo Domenico Marchetti, che lo dedicò alla moglie Rosa, selezionando alcune pannocchie diverse dalle altre nelle sue risaie. Non si conosce quale sia la progenie esatta di questa varietà precoce, che grazie alla sua veloce emergenza dal terreno e all'altezza riesce a prevalere rispetto a molte erbe naturali nelle risaie.
Coltivato in azienda dal 2007 e certificato biologico dal 2009, con sementi autoprodotte.

Scheda tecnica

Peso
1000 gr
Nuovo prodotto