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Mele Biologiche

2,50 €

(2,50 € al Kg)

Tasse incluse Ritiro al mercato

Mele Biologiche varietà Gala, Golden, Pinova, Topaz, Gold Rush

Gala: Varietà precoce (raccolta metà Agosto), frutto di ridotta pezzatura piuttosto aromatico, si presta bene alla cottura. Buccia spessa, di colore rosso non uniforme con striature verticali tendenti al verde o al giallo. La polpa è dolce, granulosa.

Golden:Varietà autunnale (raccolta inizio Settembre), frutto di medie-grandi dimensioni. Buccia color giallo-oro. Polpa croccante e succosa, sapore delicato.

Pinova: Varietà autunnale (raccolta metà Settembre), frutto tondeggiante di medie dimensioni. Buccia rossa e gialla, polpa croccante e succosa, sapore dolce.

Topaz: Variet&a

Varietà
Quantità
Disponibile

Coltivate con metodi di Agricoltura Biologica certificata dal 2010.

Varietà resistenti ad alcune malattie come la ticchiolatura che ne permettono una coltivazione biologica.
Tra i filari razzolano oche, anatre e galline, e vengono lasciate crescere erbe spontanee e mellifere tagliate a inizio primavera e solo al momento della raccolta, solo nei filari della varietà matura, in modo da lasciare sempre delle fasce inerbite.
Quest'inerbitura nutre e dà rifugio a un gran numero di coccinelle, api e altri insetti utili e antagonisti a quelli dannosi (come ad esempio gli afidi).

 

Scheda tecnica

Peso
1000 gr
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