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Menù Degustazione di San Valentino 2021 per 2 persone
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Menù Degustazione di San Valentino 2021 per 2 persone

70,00 €
Tasse incluse Ritiro al mercato

*Lonzino Stagionato, *Salamino di maiale, *Pancetta tesa con Giardiniera

Crostini di #Pane con le Uvette, *Mortadella di Fegato e Burro aromatizzato

*Cotechino con Purè allo Zafferano

#Riso integrale saltato con Verdure, Curcuma e Peperoncino

Flan di Barbabietola con crema di Gorgonzola

 PRIMI

#Risotto al Salto con pasta di Salame alla Bonarda

#Gnocchi di Segale Integrale con Trota del Ticino Fumè

 SECONDO

*Guancetta di Fassona Fondente

#Polenta integrale macinata a pietra

 DOLCE

&am

Quantità
Disponibile

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